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CARANTANTA DEL CAUCA

 

  • Es el pegado que deja en la paila el proceso de elaboración de la masa con la que se hacen las tortillas.
  • Es un producto artesanal comestible, de origen indígena, derivado del maíz, típico del departamento de Cauca en Colombia.
  • En lengua indígena significa "Pan de maíz".
 
 
 
COMO DISFRUTARLO
 
Tradicionalmente la carantanta se utiliza para preparar la sopa que lleva su nombre, siendo éste uno de los platos típicos de la región.
 
Pasabocas del Cauca es una empresa que la procesa, convirtiéndola en un delicioso pasabocas 100% natural ideal para loncheras, refrigerios y toda clase de eventos sociales. Acompañada de diferentes salsas se constituye en una nueva alternativa en esta línea de productos.
 
También se puede consumir como aderezo para sopas, cremas y ensaladas. No contiene colorantes, conservantes ni saborizantes artificiales.
 
 
 
PRESENTACIONES
 
 
 

 

Unidad 25gr 

 

 Unidad de 50gr 

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